El gazpacho es el plato típico del verano, por también gustan mucho las cremas frías que pueden incluir verduras y hortalizas, como zanahorias, calabazas… Las ensaladas son también un entrante exquisito para ayudar a pasar el calor.
Como segundo plato os recomendamos un poquito de pescado, una merluza fría y desmenuzada mezclada con mayonesa y limón seguro que sorprende y encanta a toda la familia.
Para la merienda o postre es bueno comer fruta, una macedonia puede ser una brillante manera de hidratarse y mantenerse en forma. Naranjas, pomelos, albaricoques, plátanos… Como véis, un sinfín de posibilidades.
Y no olvidéis beber mucha agua, es vital para soportar el calor y mantenernos bien hidratados.