12.08.2013

¡Aprende a hacer helados de vainilla!

¡Aprende a hacerlos tu mism@ con esta receta que te proponemos!
No hay nada que refresque más en verano que un delicioso helado.

¡Aprende a hacerlos tu mism@ con esta receta que te proponemos!

Receta de helado de Vainilla

INGREDIENTES

120 ml de leche entera
50 g de azúcar
1 huevo
¼ de cucharadita de esencia de vainilla
120 ml de nata

ELABORACIÓN
1. Calienta en un cazo leche y azúcar
2. Déjalo enfriar un poco y échale el huevo batido.
3. Remueve la mezcla a fuego lento hasta que se espese
4. Añádele la esencia de vainilla, removiendo de nuevo la mezcla y dejándola enfriar
5. Bate la nata y añádela a la mezcla
6. Introduce el recipiente al congelador durante media hora
7. bSácalo y vuelve a batirlo todo bien
8. Mételo de nuevo en el congelador hasta que se congele del todo

Y ya tienes un perfecto helado de vainilla para saborear el verano.

¡Bon appétit!

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