Aprovecha el calor del lavaplatos para cocinar

Lisa Casali es una cocinera medioambiental que está revolucionando el concepto de cocina.

Sus continuos experimentos e investigaciones le han llevado a ahorrar en tiempo y dinero a la hora de cocinar:

«La idea es muy sencilla: aprovechar el calor generado durante el lavado de los platos sucios para cocer carne, pescado y verduras. Basta con colocar los ingredientes en tarros de cristal cerrados herméticamente o envasarlos al vacío»

¿Qué otros platos se os ocurre cocinar y cómo los llamaríais?