¡Al fin ha llegado el verano!
El calor, el sol, las vacaciones, un fantástico premio después de un duro año dedicado a las obligaciones laborales y escolares. Ahora toca disfrutar, y qué mejor manera de hacerlo que haciendo cosas en familia.
Hoy os proponemos una receta para hacer helados de fruta, un perfecto aliado para el calor y el tiempo libre.
Ingredientes que necesitas (para 4-6 personas)
6 Plátanos maduros
1 limón (su zumo)
3 Yemas de huevo
200 litros de nata sin montar
Azúcar al gusto o sacarina
Cómo hacer tus helados de plátano
1. Batir todos los ingredientes juntos en un mismo recipiente.
2. Poner unas horas en la nevera. Recomendamos dejarlo toda la noche.
3. Pasado este tiempo, ponlo en el congelador como mínimo unos 30 minutos, hasta que sea como una crema espesa.
4. Recomendamos retirarlo del congelador un rato antes de servirlo para que no esté tan frio.
5. Servir en cucuruchos, bols, galletas, canutillos, etc.
Disfruta del sabor de la fruta y del frescor del helado. Además, este tipo de helado se puede hacer con casi cualquier fruta: ciruelas, melón, sandía, melocotón… Experimenta y encuentra el mejor sabor del verano, 😉