Si vas a hacer la compra no olvides de incluir las espinacas en tu cesta.
Son especialemente beneficiosas para combatir problemas de anemia, cuadruplican el aporte en hierro de la lechuga y tripilican su contenido en ácido fólico.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, consúmelas crudas y alíñadas con un aderezo hecho de zumo de naranja o de limón. Mantendrá todos sus nutrientes y disfrutarás comiendo sano.